Nasveti za pivo: zakaj ne uporabljate piva iz plastične steklenice?

- Jan 15, 2018 -

Vsi vedo, da ne morete piti piva v plastičnih steklenicah, ali veste, zakaj? Proizvajalci pivovarne opreme vam bodo povedali, zakaj:

1.jpg

Plastika je bolj prepustna od stekla (samo steklo ne more prodreti v kisik in ogljikov dioksid). To pomeni, da je pivo (ali druga brezalkoholna pijača) bolj v plastižnih steklenicah kot v steklenicah, ker se ogljikov dioksid laže izgubi Žlica ima še eno prednost, ne okusa in ne bo nameščena znotraj kemične reakcije.

Plastika je polna kemikalij, najverjetneje se bo pila v vašo pijačo in uničila vaše pivo. Kot poliestrske plastične posode pri izdelavi, pogosto uporabljajo antimon kot katalizator, lahko preostanek antimona prodre v pijačo.

Pri sobni temperaturi ali pod temperaturo pijače vsebnost antimona v človeškem telesu neškodljivo, ko se temperatura poveča, se bo povečala vsebnost antimona. Torej, če poleti ali drugih toplih mestih, se pijača nekaj mesecev shrani v neoclikovano skladišče, vsebina antimona pa presega standard.

Konzervirano pivo je varnejše.

Kot pri aluminijastih pločevinah je aluminij, podobno steklu, manj prepusten in zato je odličen material za shranjevanje piva. Zanimivo je, da so pločevinke iz aluminija notranje prevlečene s posebnim polimernim premazom, ki je posebej zasnovana za preprečevanje infiltracije aluminijastih elementov v pijačo, zato se lahko pločevinke varneje shranijo; ker lahko prekomerna količina aluminija v telesu povzroči Alzheimerjeve simptome in Parkinsonov sindrom.

V vsakem primeru lahko aluminijaste pločevinke shranjujejo pijače v temnem, temnem okolju in tako varujejo pijačo bolje kot druge vrste embalaže. Pravzaprav uporabljamo steklo, posebej barvno steklo, za shranjevanje piva, ker ščiti pivo pred soncem.

Pravzaprav je plastika lahko enake barve, vendar lahko prekine obstoječi vrstni red sistema reciklaže plastike. Plastične steklenice za pivo, ki so oranžne barve steklenice, zahtevajo dodatno plast premaza za zaščito piva v steklenički, zaradi česar je težje reciklirati kot prozorna plastična steklenica, ki jo podpira industrija brezalkoholnih pijač.

Plastična embalaža za steklenice je problem: ne morejo pasterizirati. Ko je bilo pivo pripravljeno, je bil pomemben del postopka, ko je bil paket končan, poslani na stroj in segreti z vrelo vodo, da bi ubil bakterije, ki so morda še vedno živele v pivu.

To zagotavlja kakovost in varnost piva ter podaljša njihov rok uporabnosti. Steklene steklenice in aluminijaste pločevine seveda sploh ni problem, medtem ko je plastična steklenica vrela voda na Baidu lahko slaba. Rjava steklena steklenička PK zelena steklena steklenička in ni posebnih steklenic za pivo, uporaba več svetovnih steklenic zelenega vina. Torej, do konca 19. stoletja, ko se je začela posebna steklenica za pivo, je bila ohranjena tradicija zelene steklenice. Pojav rjavih steklenic do tridesetih let 20. stoletja. Ugotovljeno je bilo, da bo pivo, ki je bilo puščeno že dolgo časa, če bo pivo položeno v rjavo steklenico, bolje okusiti, pivo z rjavo steklenico pa bo bolj obilno. Zaradi temne barve rjava steklenica lahko prepreči sončno svetlobo, da bi obsevala pivo več kot zelena steklenica in zato ima boljšo vlogo pri ohranjanju kakovosti piva. Rdeče steklenice so postale tudi simbol visokokakovostnega piva. Tako lahko vidite, da je večina obrtnih piv na trgu pakiranih v rjavi pivu, večina industrijskih piv pa je pakiranih v zelene.

2.jpg

Da bi zagotovili kakovost piva, poleg kakovosti pivovarne opreme je kostumska oprema tudi prva prednostna naloga!

Sorodne novice

Sorodni izdelki